Gärkeller-Verlag
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Auch gute Bücher müssen lange genug "gären"...




... um dann mit "Knalleffekt" in den Buchläden zu erscheinen.!!!



Ist es Zufall, dass ausgerechnet an Georgi, am 23. April, neben dem “Tag des Bieres“ auch der der “Tag des Buches“ gebührend gefeiert wird?!
Bier und Buch stehen in einer ganz besonderen Beziehung, die beim Richelbräu mit dem Gärkeller-Verlag zu einer produktiven Einheit zusammenwachsen sollen. Eine Zeitschrift mit dem Titel “CasaNova“(Magazin für Bierkultur, Erotik und Politik) und historische Bücher über das Brauwesen mit Gegenwartsbezug und Ausblick in die Zukunft möchte dieser neue Verlag mit Sitz in Neu-hausen produzieren und herausgeben.
Bier und Buch bilden eine hervorragende Symbiose – sie können und sollen sich gegenseitig stärken und beleben. Im Gärkeller-Verlag wird der Versuch unternommen, die beiden Grund-Lebensmittel “Bier“ und “Buch“ nicht nur an “Georgi“ zu einem besonderen “Lustmahl“ zusammenzuführen.


“Richelator“ Heft Nr.1 bzw. “Jahresheft 2011“.
Rückblick auf 4 Jahre Hausbrauerei in München-Neuhausen

Nach dem Weihnachtsbock vom Richelbräu ist das jetzt regelmäßig am 2. Februar erscheinende Jahresheft benannt. Die Katholische Kirche zelebriert an Lichtmess das Ende der Weihnachtszeit - beim Richelbräu wird vor allem der “Welttag der Feuchtgebiete“ gebührend gefeiert. Das “Feuchtgebiet“ hat dabei drei Bedeutungen: eine bierdurstlöschende, eine erotische und eine ökologische (also politische).
Das 180 Seiten umfangreiche Werk kann für 12.00 Euro beim Verlag oder in der Brauerei erworben werden. (Versandkosten: 2.00 Euro)


Beim Gärkeller-Verlag soll auch der 17. Oktober, das Ursprungsdatum des Oktoberfestes, als “Hochzeit zwischen Bier und Buch“, alljährlich gefeiert werden. Deshalb hier kurz einige Erläuterungen zur Geschichte des Oktoberfestes zitiert aus “muenchen.de“:

Am 12. Oktober 1810 feierte Kronprinz Ludwig, der spätere Ludwig I., seine Vermählung mit Prinzessin Therese von Sachsen-Hildburghausen. Die Festlichkeiten, zu denen auch Münchner Bürger eingeladen waren, fanden auf einer damals noch vor den Toren der Stadt gelegenen Wiese statt. Diese trägt seitdem zu Ehren der Braut den Namen “Theresienwiese“.
Im Rahmen der Hochzeitsfeierlichkeiten fand am 17. Oktober ein Pferderennen, das in Anwesenheit der königlichen Familie als ein Fest für ganz Bayern gefeiert wurde. Durch den Beschluss, das Rennen im folgenden Jahr zu wiederholen, entstand die Tradition der “Oktober“-Feste.


Der Richelbräu möchte zusammen mit dem Gärkeller-Verlag diese Tradition der “wirklichen Oktoberfeste“ oder auch der “oidn Wiesn“ nach genau 200 Jahren aufgreifen und alljährlich, jeweils am 17. Oktober, die “Hochzeit zwischen Bier und Buch“ gebührend feiern. Als Motto für diese jährliche Feier wird gelten: “Malzduft stärkt die Lese- und Liebeslust“.
Neben dem Oktoberfest soll dann auch jährlich der 23. April als “Tag des Buches“ und “Tag des Bieres“ in besonderer Weise beim Richelbräu gefeiert werden.


Also zwei Daten werden in Zukunft beim Richelbräu und Gärkeller-Verlag im Veranstaltungsprogramm immer wieder auftauchen : der 23. April und der 17. Oktober.